Zucchiniblüten: diese Blüten sind nicht nur essbar, sondern wirklich lecker
Die meisten essbaren Blütensehen toll auf dem Teller aus, aber für den Geschmack der Speisen sind sie keine große Bereicherung. Anders Zucchiniblüten – sie sind wirklich eine Delikatesse.
Traumbeete im Hochsommer
Der Sommer strebt seinem Höhepunkt zu, alles im Garten beginnt sich zu verändern. Die Blühkraft der Sommerblumen, der Rosen lässt allmählich nach, neue Stars betreten die Gartenbühne. Die Traumbeete im Hochsommer leuchten jetzt in warmen Farben.
Rezept: Gefüllte Paprika mit Käse vom Grill
Gemüse grillen ist ´in´. Und bei diesen leckeren Paprikaschoten - gefüllte mit Feta und Frischkäse - können auch passionierte Fleischesser nicht widerstehen.
Für das richtige Urlaubs-Feeling im eigenen Garten
„Urlaub auf Balkonien“ - in normalen Zeiten eher die Ausnahme. In diesem Jahr sind Garten und Balkon für viele Menschen die wichtigsten Naherholungsgebiete. Urlaub zuhause hat auch viele gute Seiten. Genießen Sie die Ferien mal ohne hektisches Kofferpacken. Die Haustiere müssen nicht in…
Vögel füttern im Sommer ?!
Vögel füttern im Sommer – ja oder nein? Das Thema wird unter Vogelfreundinnen und -freunden heiß diskutiert. Inzwischen raten immer mehr Vogel-Experten dazu, die Vögel das ganze Jahr über zu füttern.
Wilde Gärten – naturnah und pflegeleicht
Wogende Gräser, Staudenbeete im Prärie-Stil, verwilderte Zwiebelblumen, aber auch exotisch inspirierte Dschungelgärten - das alles liegt heute voll im Trend. Fachkundig angelegt machen wilde Gärten nur wenig Arbeit und schenken uns ein Stück Ursprünglichkeit. Die Liebe zur Natur, aber auch der Wunsch nach…
Erdbeeren pflanzen – der unkomplizierte Start zum eigenen Mini-Obstgarten
Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Früchten. Und besonders gut schmecken sie aus dem eigenen Garten oder Balkon. Wer Erdbeeren pflanzen will, braucht man keinen großen Obstgarten. Die süßen Früchte lassen sich auch ganz leicht anbauen, wenn man nicht viel Platz hat.
Die besten Beerensträucher für Garten und Balkon
Beerensträucher gehören zu den beliebtesten Gartenpflanzen. Denn Beeren sind für viele Menschen der Inbegriff des Sommers. Johannisbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Heidelbeeren und Co. bescheren uns fruchtige Schlemmertage und wandern oft gleich von der Hand in den Mund. Oder sie verleihen Smoothies, Desserts, Torten, Kuchen…
Schlossgärten – interessante Gartenideen von Gestern
Ausflugstipp nicht nur für Gartenfans: Warum nicht mal auf Zeitreise gehen und die aristokratischen Gartenträume vergangener Zeiten erkunden? Hier können Sie einzigartige Gartenwelten entdecken und viele vergnügliche Stunden verbringen.
Italienische Verführung: Erdbeeren in Mascarpone Creme mit Knusperflocken
Die erste und zugleich köstlichste Ankündigung des Sommers ist die Erdbeere. Die Königin der Früchte ist immer eine Kalorien-Sünde wert. Schlagsahne oder Vanille-Eis irgendwann mal zu langweilig sind, probieren Sie doch mal Erdbeeren im Italian Style. Und wie Sie die leckeren Früchte auf…
