...

Autor: Anja Wehle

Dipl.-Kff. - Journalistin und Bloggerin. Ich liebe alles, was wächst, grünt oder blüht. Noch mehr faszinieren mich die Tiere im Garten. In meinen mehr als zwei Jahrzehnten als Gartenjournalistin durfte ich die erstaunlichsten Gärten besuchen und Menschen treffen, die mit Hingabe und Kreativität wahre grüne Kunstwerke geschaffen haben. Meine Kamera ist stets an meiner Seite, um die Schönheit der Gärten und ihrer tierischen Bewohner einzufangen.

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse

Auch ein Balkon oder eine Terrasse können zu einem Urban Jungle werden, wenn sie mit Pflanzen in Kübeln oder Töpfen geschmückt werden. Aber wie arrangiert man Pflanzkübel geschickt, um einen Traum in Grün als Urban Jungle Terrasse zu verwirklichen?

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse 2

Ein Garten ist nicht unbedingt nötig, um ein grünes Paradies zu schaffen. Auch ein Balkon oder eine Terrasse können zu einem Urban Jungle werden, wenn sie mit Pflanzen in Kübeln oder Töpfen geschmückt werden. Aber wie arrangiert man Pflanzkübel geschickt, um einen Traum in Grün als Urban Jungle Terrasse zu verwirklichen?

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse 3

Die Kunst der Kübelgestaltung


Die Kübelpflanzen fesseln stets den Blick des Betrachters und verleihen Ihrer Terrasse, Ihrem Balkon oder Innenhof immer wieder ein neues, sehr persönliches Gesicht. Das ist Gartengestaltung auf individuelle und mobile Art. Die Kunst des Urban Jungle ist Pflanzen nicht einfach hinzustellen, sondern geschickt in Szene zu setzen. Mit etwas Geschick kann man eine richtige Urban Jungle Terrasse oder Balkon gestalten.

Keine andere Art des Gärtnerns ist so anpassungsfähig und vielseitig wie das Arrangieren von Pflanzen in Kübeln. Pflanzkübel bieten zahlreiche Möglichkeiten, individuelle Fantasien zu verwirklichen und eindrucksvolle Akzente auf Terrassen, Balkonen oder vor Eingängen zu setzen.

Es sind auch nicht nur die exotischen Kübelpflanzen, die bezaubern. Auch Formgehölze aus Buchsbaum, Liguster, Leyland Zypressen, ebenso Hortensien und Rosen sind heute als Kübelpflanzen weit verbreitet. Immer beliebter werden Gräser, Stauden und Kräuter in Kübeln.

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse 4

Mediterrane Kübelpflanzen


Die strahlenden Farben exotischer oder mediterraner Blüten und ihre einzigartigen, manchmal skurrilen Formen sind unvergleichlich. Wenn Oleander, Solanum und Dipladenia unter der Last ihrer Blüten geradezu biegen, wenn die Schmucklilie (Agapanthus) mit blauen Sterndolden bedeckt ist oder die Bougainvillea eine üppige Blütenkaskade bildet, dann gerät man leicht ins Schwärmen. In ihrem Schatten breitet sich Urlaubsstimmung aus.

Eigenwillig und faszinierend sind auch die beliebten exotischen Früchte: der Granatapfel, die Banane, Orangen- und Zitronenbäumchen sowie die Mano di Buddha. Duftpflanzen wie die Orangenblume, die Klebsame, der Jasmin und der Sternjasmin verwöhnen uns mit ihrem sommerlichen Parfum. Am Abend entfalten Engelstrompeten und Nachtjasmin ihre berauschenden Düfte.

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse 5

Mediterrane Kübelpflanzen müssen nicht bunt sein. Palmen sorgen für Urlaubsstimmung. Dunkelgrüner Lorbeer besticht durch seine Eleganz. Voll im Trend liegen graulaubige Pflanzen wie Eukalyptus und Olivenbäume.

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse 6

Winterharte Kübelpflanzen

Wer keine Möglichkeit hat seine Kübelpflanzen frostfrei zu überwintern, wählt statt mediterraner Kübelpflanzen lieber winterharte Pflanzen im Kübel. Sie haben den Vorteil, dass sie oft ganzjährig draußen stehen können, während das für die Exoten nur von Mai bis Ende Oktober möglich ist. Beliebte Beispiele sind etwa Hortensien oder Gräser.

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse 7

Immergrüne Kübelpflanzen


Verwenden Sie immergrüne Kübelpflanzen, um auch im Winter einen grünen Blickfang zu haben. Winterharte immergrüne Pflanzen sind langlebig und entwickeln sich im Laufe der Zeit zu prächtigen Exemplaren. Sie begeistern durch ihre eleganten Formen oder ihr dekoratives Laub und machen den Balkon oder die Terrasse das ganze Jahr über attraktiv.

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse 8

Naschgarten


Auf dem Balkon kann man sich auch einen kleinen Naschgarten anlegen mit Erdbeeren, Johannis -, Stachelbeeren und einer Obstbaumspindel. Für Balkon und Terrasse gibt es heute speziell gezogene Topfgemüse und -beeren wie Artischocken, Kräuter, Peperoni, Auberginen, Gurken, Salat, Mangold, scharfe Paprika, Tomaten-Raritäten. Sie wachsen zusammen mit den Balkonblumen und verwöhnen Augen, Nase und Gaumen.

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse 9

Harmonie von Topf und Pflanze


Doch nicht nur die Pflanze allein, sondern auch die gelungene Kombination mit einem ausgewählten Gefäß verleiht einen besonderen Reiz. Topf und Pflanze bilden ein harmonisches Ensemble, wenn sie in Farbe, Form, Größe und Höhe aufeinander abgestimmt sind.

Man setzt sie in Steintröge, Terrakotta-Töpfe, Kübel aus Holz, Metall oder Kunststoff. Manchmal lässt man auch die Töpfe für sich sprechen. In antiken Formen beispielsweise wirken sie wie ein Gruß aus vergangenen Zeiten. Moderne Cortenstahl-Kübel fügen sich selbst in architektonisch gestaltete Terrassen ein und integrieren rustikale Kräuter.

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse 10

Urban Jungle Terrasse: Kreative Platzierung und Gestaltung


Die Anordnung der Kübel hat großen Einfluss auf das Erscheinungsbild des Balkon oder der Terrasse. Eine kulissenartige Anordnung der Töpfe mit einer größeren Pflanze im Vordergrund verleiht dem Balkon oder der Terrasse Tiefe.

Duftende Rosen, elegante Lilien und exotische Gewächse können in einem Topf besonders zur Geltung kommen, wenn sie am schönsten sind. Ebenso einfach kann Verblühtes in eine ruhigere Ecke gerückt werden, wo es sich bis zur nächsten Blütezeit erholen und neue Kraft schöpfen kann. Im Eingangsbereich, der stets einen guten Eindruck machen soll, sind Pflanzen in Töpfen daher genau das Richtige.

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse 11

Unsere Tipps für die Platzierung von Pflanzkübeln

  • Die Größe des Kübels sollte zur Größe der Pflanze passen
  • Eine symmetrische Anordnung von Pflanzen in gleichen Pflanzgefäßen wirkt ausgewogen.
  • Unterschiedliche Formen, Farben oder Größen der Pflanztöpfe sorgen für Abwechslung.
  • Gruppen von Pflanzen sollten in ungerader Zahl und mit den höheren Pflanzen weiter hinten platziert werden.
  • Bei Pflanzen mit vielen unterschiedlichen bunten Blüten ist es ratsam, einheitliche Pflanzkübel zu verwenden, um Unruhe zu vermeiden.
Urban Jungle Terasse

Standort und Pflege beachten

Berücksichtigen Sie die Licht- und Pflegebedürfnisse der Pflanzen. Ein Dschungel-Feeling entsteht nur, wenn sich die Pflanzen an ihrem Standort wohlfühlen.Bei der Platzierung der Kübelpflanzen ist es selbstverständlich wichtig, auf ihre Lebensbedingungen, ihre Vorliebe für Sonne oder Schatten und ihre Windempfindlichkeit zu achten.

Der Wuchs der Pflanze bestimmt die Größe des Topfs, der immer einen Abfluss haben sollte. Für eine ganzjährige Bepflanzung sind frostfeste Gefäße von Bedeutung, und die Kübel müssen stabil stehen. Wenn sie häufig umgestellt werden sollen, bieten sich leichtere Töpfe an.

Garten-Ideen

Urban Jungle Terasse

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse

Auch ein Balkon oder eine Terrasse können zu einem Urban Jungle werden, wenn sie mit Pflanzen in Kübeln oder Töpfen geschmückt werden. Aber wie arrangiert man Pflanzkübel geschickt, um einen Traum in Grün als Urban Jungle Terrasse zu verwirklichen?

Weiterlesen
Einen kindgerechten Garten anlegen

Gärten, die Kindern Spaß machen

Ein kindgerechter Garten – so einen Garten anzulegen, das ist keine leichte Aufgabe, aber definitiv eine der schönsten Herausforderungen für Landschaftsplaner und Eltern. Denn wenn das Konzept gelingt, profitieren alle…

Weiterlesen
Grillplatz Ideen

11 Grillplatz Ideen für den Garten

Ein eigener Grillplatz im Garten lohnt sich besonders für regelmäßige Grillfans, und bei der Planung der Grillplatz Ideen ist es wichtig, darauf zu achten, dass sich der Grillplatz optisch harmonisch in den übrigen Garten einfügt.

Weiterlesen
1 2 … 15

 

zur Startseite

 

 

Spaghetti mit grünem Spargel und Räucherlachs

Grüner Spargel, Räucherlachs und Spaghetti – eine himmlische Kombination, die den Frühling auf Ihren Teller zaubert. Spaghetti mit grünem Spargel und Räucherlachs ist ein superschnelles und einfaches Frühlingsrezept.

Spaghetti mit grünem Spargel und Räucherlachs 13

Grüner Spargel, Räucherlachs und Spaghetti – eine himmlische Kombination, die den Frühling auf Ihren Teller zaubert. Spaghetti mit grünem Spargel und Räucherlachs ist ein superschnelles und einfaches Frühlingsrezept.

Diese köstliche Kreation vereint alles, was ich an einem einfachen Gericht liebe: Frische Zutaten, schnelle Zubereitung und ein unwiderstehliches Aroma. Ich koche das wahnsinnig gern, weil es so einfach ist und ich nur wenige Zutaten brauche. Außerdem esse ich sehr gern grünen Spargel, nicht nur weil man ihn kaum schälen muss, sondern auch weil er kräftiger schmeckt als der weiße.

Ich höre oft von Freunden, sie essen viel lieber weißen Spargel als grünen. Gut, das ist Geschmackssache. Der arbeitsaufwendige weiße Spargel ist für mich eher etwas für´s Wochenende. Rezepte mit grünem Spargel kann man auch mal eben schnell in der Woche zubereiten.

Spaghetti mit grünem Spargel und Räucherlachs

Der grüne Spargel ist der wahre Star dieses Gerichts. Seine kräftige Farbe und sein intensives Aroma verleihen den Spaghetti eine ganz besondere Note. Das zarte und dennoch würzige Aroma des Spargels harmoniert perfekt mit dem zarten Raucharoma des Räucherlachses, und die Kombination mit den langen, saftigen Spaghetti ist einfach unschlagbar.

Zusammen mit dem zarten Räucherlachs, der einen Hauch von Salz und Raucharoma mitbringt, bildet der grüne Spargel eine perfekte Ergänzung. Die cremige Sauce aus Sahne und Parmesan umhüllt die Nudeln sanft und bindet alle Aromen zu einem harmonischen Ganzen zusammen.

Ich nehme für dieses Pastagericht mit grünem Spargel meist Spaghetti, aber mit anderen langen Nudeln wie Tagliatelle oder Linguine geht es natürlich auch. Die Wahl liegt ganz bei Ihnen und Ihren Vorlieben.

Dieses Rezept ist auch wandelbar. Wer es gerne milder mag, kann auch weißen Spargel verwenden. Dann würde ich aber den Zitronensaft weglassen. Wenn die Spargelsaison vorbei ist, kann man auch die Pasta mit Broccoli oder Spinat auf gleiche Weise zubereiten. Wer Lust hat, kann auch Cocktailtomaten, Knoblauch oder noch besser Bärlauch hinzugeben. Bärlauch passt prima zu grünem Spargel, hier ein tolles und einfaches Rezept sind Spaghetti mit grünem Spargel und Bärlauch

Spaghetti mit grünem Spargel und Räucherlachs ist ein leichtes und frisches Essen, das nach Frühling schmeckt. Mein Rezept ist ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Denn die Pasta mit grünem Spargel und Räucherlachs steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch. Perfekt für die Tage, an denen Sie keine Lust haben, stundenlang in der Küche zu stehen, aber dennoch etwas Leckeres und Frisches genießen möchten.

Ob Sie die Pasta mit grünem Spargel und Räucherlachs als Mittag- oder Abendessen zubereiten, Freunde oder die Familie damit glücklich machen –, sie ist wirklich einfach gemacht. Denn den grünen Spargel muss man im Gegensatz zum weißen nur wenig schälen. Es reicht wenn man die holzigen Enden abschneidet und das untere Drittel der Stangen schält.

Die Liste der Zutaten ist übersichtlich: grüner Spargel, Spaghetti, Räucherlachs, Sahne, Zitrone, Olivenöl, geriebener Parmesan. Genaue Mengenangaben finden Sie Du unten im Rezept.

Gönnen Sie sich ein Stück Frühling auf Ihrem Teller und genießen Sie jeden einzelnen Bissen dieser unwiderstehlichen Spaghetti mit grünem Spargel und Räucherlachs.

Spaghetti mit grünem Spargel und Räucherlachs 14

Spaghetti mit grünem Spargel und Räucherlachs: Zubereitung

Grüne Spargelstangen waschen. Die Enden ca. 1 cm abschneiden und das untere Drittel der Stangen schälen. Die Stangen in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser bissfest kochen (ca. 6-8 Minuten) und abgießen.

Spaghetti nach Anweisung auf der Packung in kochendes Salzwasser geben und bissfest kochen, dann abgießen und abtropfen lassen.

Räucherlachs in kleine Stücke schneiden.

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Spargelstücke kurz anbraten, dann die Räucherlachs-Stücke hinzugeben und nochmal 1 Minute braten. Mit etwas Zitronensaft abschmecken. Dann die Spaghetti, die Sahne und den Parmesan hinzugeben und alles gut durchmischen. 2 Minuten in der Pfanne ziehen lassen. Mit Pfeffer und ein wenig Salz abschmecken. Fertig.

Spaghetti mit grünem Spargel und Räucherlachs

Spaghetti mit grünem Spargel und Räucherlachs

Diese Pasta ist ein schnelles und einfaches Frühlingsrezept
Rezept drucken Pin Recipe
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Mediterran
Portionen 2

Zutaten
  

  • 250 g Spaghetti
  • 500 g grüner Spargel
  • 200 g Räucherlachs
  • 200 ml Sahne
  • 0,5 Zitrone
  • 2 EL Olivenöl
  • 50 g Parmesan
  • Salz, Pfeffer

Anleitungen
 

  • Grüne Spargelstangen waschen. Die Enden ca. 1 cm abschneiden und das untere Drittel der Stangenschälen. Die Stangen in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser bissfest kochen (ca. 6-8 Minuten) und abgießen.
  • Spaghetti nach Anweisung auf der Packung in kochendes Salzwasser geben und bissfest kochen, dann abgießen und abtropfen lassen.
  • Räucherlachs in kleine Stücke schneiden.
  • In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Spargelstücke kurz anbraten, dann die Räucherlachs-Stücke hinzugeben und nochmal 1 Minute braten. Mit etwas Zitronensaft abschmecken. Dann die Spagetti, die Sahne und den Parmesan hinzugeben und alles gut durchmischen. 2 Minuten in der Pfanne ziehen lassen. Mit Pfeffer und ein wenig Salz abschmecken. Fertig.
Keyword Frühling, gesund, schnell und einfach

Garten-Ideen

Urban Jungle Terasse

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse

Auch ein Balkon oder eine Terrasse können zu einem Urban Jungle werden, wenn sie mit Pflanzen in Kübeln oder Töpfen geschmückt werden. Aber wie arrangiert man Pflanzkübel geschickt, um einen Traum in Grün als Urban Jungle Terrasse zu verwirklichen?

Weiterlesen
Einen kindgerechten Garten anlegen

Gärten, die Kindern Spaß machen

Ein kindgerechter Garten – so einen Garten anzulegen, das ist keine leichte Aufgabe, aber definitiv eine der schönsten Herausforderungen für Landschaftsplaner und Eltern. Denn wenn das Konzept gelingt, profitieren alle…

Weiterlesen
Grillplatz Ideen

11 Grillplatz Ideen für den Garten

Ein eigener Grillplatz im Garten lohnt sich besonders für regelmäßige Grillfans, und bei der Planung der Grillplatz Ideen ist es wichtig, darauf zu achten, dass sich der Grillplatz optisch harmonisch in den übrigen Garten einfügt.

Weiterlesen
1 2 … 15

 

zur Startseite

 

 

Welcher Gartenstil passt zu mir?

Einen Gartenstil zu wählen hilft ein harmonisches Konzept für den ganzen Garten oder einen Teil des Garten zu finden.

Welcher Gartenstil passt zu mir? 16

Gärten sind so individuell wie ihre Besitzer, daran besteht kein Zweifel. Aber um ein stimmiges Konzept für den persönlichen Traumgarten zu finden, kann es hilfreich sein, erst Mal zu überlegen, in welchem Stil man den Garten gestalten will. Einen Gartenstil zu wählen hilft ein harmonisches Konzept für den ganzen Garten oder einen Teil des Garten zu finden.

Welcher Gartenstil passt zu mir? 17

Man kann sich an populärsten Stilen orientieren wie dem modernen, minimalistischem Garten oder dem Romantischen Garten. Oder sich für ein außergewöhnliches Thema entscheiden wie etwa Barockgarten oder Präriegarten. Auf jeden Fall steht bei der Auswahl des Gartenstils der persönlich Geschmack im Vordergrund. Aber der Stil sollte auch zur Architektur des Hauses passen – oder ganz bewusst im Kontrast dazu stehen.

Wenn ich hier in der Gegend die modernen Privatgärten ansehe, die praktisch, pflegeleicht, bestenfalls auch bienenfreundlich – aber meist ohne Stil. Auf den großen Messen oder Gartenschauen habe ich oft Gärten gesehen, die nach einem bestimmten Thema gestaltet waren: z.B. im Stil eines marokkanischen Palastes oder wie auf einer Lodge in der Savanne. Solche Stile oder Themen machen die Gärten immer zu etwas Besonderen und kommen bei den Besucher sehr gut an.

moderner minimalitischer Garten

Moderner Garten


Moderner Garten – dazu gibt es keine eindeutige Definition. Meist versteht man darunter pflegeleichte Außenanlagen mit klaren architektonischen Linien. Hierbei greift die Gestaltung des Gartens die Strukturen des Gebäudes auf und führt sie harmonisch fort. Eine ruhige Farbpalette und eine gezielte Anordnung von Elementen durch klare Formgebung betonen die schlichte Eleganz eines zeitgemäßen Gartens.

Wasserbecken oder Pools aus Beton oder Edelstahl fügen sich nahtlos in dieses Konzept ein und schaffen beruhigende Akzente. Die Kunst des Weglassens ist ein zentrales Gestaltungsprinzip moderner Gärten. Pflanzen spielen keine wichtige Rolle. Lediglich ausgewählte Solitärpflanzen setzen Akzente und definieren die Räume. Um die Strenge zu mildern, werden oft pflegeleichte Gräser verwendet, die durch ihre luftige Struktur das Gesamtbild auflockern.

Welcher Gartenstil passt zu mir? 18

In den letzten Jahren habe ich beobachtet, dass dieser Stil sich ändert. Jetzt werden selbst in architektonisch gestalteten Gärten strenge geometrische Strukturen zunehmend aufgelöst. Organische Formen treten an die Stelle der Geometrie und Muster lockern die Strenge des Minimalismus auf. Selbst bei der Pflasterung verliert die klassische Symmetrie zunehmend an Bedeutung.

Welcher Gartenstil passt zu mir? 19

Naturverbundener Garten


Ein Naturgarten ist mehr als nur ein grünes Fleckchen Erde – er ist eine Oase der Ruhe und ein Zuhause für zahlreiche Pflanzen, Tiere und Menschen. Ein Naturgarten fördert einheimische Wildpflanzen und -tiere sowie die Biodiversität. Trockenmauern strukturieren die Gartenbereiche, während Regenwassernutzungssysteme für einen nachhaltigen Umgang mit Wasser sorgen.

Im Naturgarten steht weniger die formale Gestaltung im Vordergrund als vielmehr das Experimentieren und der Wandel im Laufe der Jahreszeiten. Optisch präsentieren sich Naturgärten üppig und bunt, mit einer leicht wilden Note. Die Pflanzen sind häufig grazil, blütenreich und filigran. Wasser spielt in Naturgärten eine besondere Rolle. Ob großer Naturteich, Bachlauf oder kleines Biotop – mit Wasser lassen sich beeindruckende Gartenbilder erschaffen.

Früher hatte dieser Stil nur wenige Anhänger, in den letzten Jahren kann ich beobachten, dass viele neue Gärten naturnah gestaltet werden.

Welcher Gartenstil passt zu mir? 20

Romantische Gärten


Verschwenderische Blütenfülle, bunte Beete voll knackigem Gemüse und aromatisch duftenden Kräutern, ein lauschiger Sitzplatz unter einem alten Apfelbaum – kein anderer Gartentyp ruft in uns so zahlreiche Vorstellungen von paradiesischen Zuständen hervor wie der romantische Garten.

Die Sehnsucht nach dem Wahren, Schönen und Unverfälschten lässt in der Gartengestaltung neue Ideen erblühen. Längst ist aus dem romantischen Garten von einst ein moderner Trend geworden. Klassische Bauerngärten – Cottage Gärten nach englischem Vorbild, moderner Landhausgarten…– romantische Gärten haben viele Gesichter.

Welcher Gartenstil passt zu mir? 21

Der moderne Landhausstil zeichnet sich durch liebevolle Details aus und kombiniert Elemente des englischen Stils mit einer modernen, pflegeleichten Bepflanzung und einer geordneten Struktur. Die Verbindung dieser Ansätze zeigt sich insbesondere in der Pflanzenauswahl, wobei malerische Blütenstauden und Gräser charakteristisch sind. Klinker und Naturstein sind beliebte Materialien für Wege, Mauern und Brunnen und bieten eine Vielfalt an Farben und Texturen.

Welcher Gartenstil passt zu mir? 22

Mediterraner Gartenstil


Zwar können wir in Mitteleuropa keinen originalen mediterranen Garten gestalten, doch aufgrund des Klimawandels gedeihen immer mehr Pflanzen aus den warmen Mittelmeerregionen auch in unseren Breiten. Feigen, Marillen und Pfirsiche wachsen nahezu problemlos in immer nördlicheren Gefilden. In klimatisch milden Regionen wie etwa die Weinbaugebieten stehen heute schon Hanfpalmen, Bananenstauden und Kiwis in den Gärten.

Welcher Gartenstil passt zu mir? 23

Der mediterrane Gartenstil zeichnet sich durch wärmeliebende Pflanzen wie Kiefern, Lavendel und silbrigblättrige Stauden aus, die nicht nur optisch ansprechend sind, sondern auch intensive Düfte verströmen. Rasenflächen werden aufgrund der heißen Temperaturen selten verwendet und stattdessen durch Wege und Bodenplatten aus Naturstein ersetzt. Charakteristisch für mediterrane Gärten sind Steinfiguren, Brunnen und mit Kletterpflanzen bewachsene Pergolen.

Welcher Gartenstil passt zu mir? 24

Asiatisch inspirierte Gärten


Die europäische Bewunderung für klassische asiatische Gärten besteht seit Jahrhunderten. Heute geht es weniger um die Nachbildung traditioneller japanischer oder chinesischer Gärten, sondern vielmehr um die Schaffung einer grünen Oase der Ruhe und Harmonie, die im Einklang mit der Natur steht. Die ausgewogene Komposition und die Nutzung kleiner Flächen faszinieren ebenso wie die demütige Haltung gegenüber der Natur. Asiatisch inspirierte Gärten dienen als Rückzugsorte, um Stress abzubauen und dem hektischen Alltag zu entfliehen.

Welcher Gartenstil passt zu mir? 25

Es geht uns heute daher weniger um die Realisierung eines traditionellen japanischen oder chinesischen Gartens, als um die Verwirklichung eines Traums, der Gestaltung einer grünen, dem lauten und hektischen Alltag entrückten Insel: im Gleichklang mit der Natur. Auch die ausgewogene Komposition und die kluge Nutzung relativ kleiner Flächen fasziniert uns. Selbst auf Terrassen oder Balkonen kann man sich so Garten anlegen, eine Ruhe- Oase, um dort Stress abzubauen, die Hektik des Alltags auszuklammern und zu vergessen.

Welcher Gartenstil passt zu mir? 17

Weitere Stile

Neben den populären Stilen gibt es natürlich noch viele weitere Möglichkeiten. Gärten, die sich an Landschaften orientieren wie Präriegärten, Heidegärten oder Alpengärten.
Oder Gärten, die historische Stile aufnehmen wie Barockgärten oder mittelalterliche Klostergärten. Oder die Sehnsuchtsorte zum Thema haben, wie z.B. im Stil einer nordafrikanisch Oase oder einen paradiesischen Strand.

Garten-Ideen

Urban Jungle Terasse

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse

Auch ein Balkon oder eine Terrasse können zu einem Urban Jungle werden, wenn sie mit Pflanzen in Kübeln oder Töpfen geschmückt werden. Aber wie arrangiert man Pflanzkübel geschickt, um einen Traum in Grün als Urban Jungle Terrasse zu verwirklichen?

Weiterlesen
Einen kindgerechten Garten anlegen

Gärten, die Kindern Spaß machen

Ein kindgerechter Garten – so einen Garten anzulegen, das ist keine leichte Aufgabe, aber definitiv eine der schönsten Herausforderungen für Landschaftsplaner und Eltern. Denn wenn das Konzept gelingt, profitieren alle…

Weiterlesen
Grillplatz Ideen

11 Grillplatz Ideen für den Garten

Ein eigener Grillplatz im Garten lohnt sich besonders für regelmäßige Grillfans, und bei der Planung der Grillplatz Ideen ist es wichtig, darauf zu achten, dass sich der Grillplatz optisch harmonisch in den übrigen Garten einfügt.

Weiterlesen
1 2 … 15

 

zur Startseite

 

 

Frühling auf dem Teller: Bärlauch Quiche

Bärlauch, der wilde Knoblauch, eine wahre Gaumenfreude und ein Genuss für die Sinne. Mit dem wilden Kraut kann man viele tolle Sache machen, etwa eine Bärlauch Quiche.

Frühling auf dem Teller: Bärlauch Quiche 27

Die warmen Sonnenstrahlen des Frühlings kitzeln meine Nase und die ersten zarten Blätter des Bärlauchs recken sich der Sonne entgegen. Ah, Bärlauch, der wilde Knoblauch, eine wahre Gaumenfreude und ein Genuss für die Sinne. Mit dem wilden Kraut kann man viele tolle Sache machen, etwa eine Bärlauch Quiche.

Springe zu Rezept

Schon seit langem habe ich eine besondere Beziehung zum Bärlauch entwickelt. Er ist vielseitig einsetzbar, sei es als Zutat in einem würzigen Baguette, als aromatischer Aufstrich oder gar als köstliche Füllung für Knödel und Pasta. Bärlauch ist ein heimisches Wildkraut, hat einen knoblauchähnlichen, frischen Geschmack und kann wie andere frische Kräuter für Pesto, Suppen, Dips und zum Garnieren verwendet werden. Aber mein persönlicher Favorit? Kann ich nicht sagen, es gibt so viele tolle Gerichte mit Bärlauch.

Bärlauch, auch als wilder Knoblauch, Knoblauchspinat, Waldknoblauch oder Hexenzwiebel bekannt, hat zwischen März und Mitte Mai Saison. Er schmeckt köstlich-aromatisch mit einer feinen Knoblauchnote und enthält auch zahlreiche Vitalstoffe, die den gesunden, saisonalen Speiseplan bereichern. Neben ätherischen Ölen enthält das heimische Wildkraut zahlreiche weitere Vitalstoffe, wie Vitamin C, Mangan, Magnesium und Eisen.

Bärlauch kann chronische Hautleiden lindern, die Verdauung positiv beeinflussen, den Cholesterinspiegel senken und Bluthochdruck verhindern. In dem Wildkraut ist Allicin enthalten. Das ist ein natürliches Antibiotikum, das in der Lage ist, Bakterien abzutöten.

Und dann ist da noch die jährliche Suche nach dem grünen Gold. Während ich letztes Jahr selig durch den Garten stapfte, auf der Suche nach den ersten zarten Blättern des Bärlauchs, fühle ich mich auch dieses Jahr wie in einem frühlingshaften Märchen. Der vergangene Winter scheint plötzlich gar nicht mehr so lang und grau.

Frühling auf dem Teller: Bärlauch Quiche 28

Bärlauch (Allium ursinum) – eng verwandt mit dem Schnittlauch und dennoch so einzigartig. Seine schönen weißen Blüten, die zwischen April und Mai erblühen, sind ein wahrer Blickfang. Trotzdem mag ich die Blüten nicht, denn wenn der Bärlauch zu blühen beginnt, kann man ihn nicht mehr in der Küche verwenden. Dann ist die Bärlauch Saison vorbei. Da ich Bärlauch aber so liebe, friere ich mir immer noch einige Portionen ein. Gewaschen und dann getrocknet in Gefrierbeutel verpackt hält er noch einige Monate.

Und hier, in unserem Garten, hat der Bärlauch ein Zuhause gefunden. Unter einem schattigen Holunderstrauch, dort, wo die Erde feucht und der Boden humos ist, fühlt er sich wohl. Bärlauch ist eine prima Pflanze für schattige Lagen im Garten. Hier am Alpenrand wächst Bärlauch aber auch überall in dem Wäldern. Meist findet man ihn an schattigen, feuchten Stellen in humusreichen Laubwäldern, an kleinen Bächen oder unter Bäumen im Park. Kleine Mengen für den Eigenbedarf darf man dort auch pflücken.

Doch nicht nur das Äußere beeindruckt, auch geschmacklich hat der Bärlauch einiges zu bieten. Kräftig und würzig, verzaubert er jedes Gericht. Nun, die letzten Tage waren geprägt von einem wahren Bärlauch-Fieber. Von Faltenbrot über Kartoffeln mit Bärlauch-Creme bis hin zur Bärlauch-Focaccia – die Möglichkeiten sind endlos.

Doch heute möchte ich ein ganz besonderes Rezept vorstellen: eine Bärlauch-Quiche. Mit roten Zwiebeln und Schinkenwürfeln verfeinert, ist sie ein wahres Fest für den Gaumen. Denn der Bärlauch schmeckt so intensiv, dass man ihn auf der Quiche förmlich herausschmeckt. Bei manchen milderen Zutaten wie Spargel habe ich das Gefühl, die gehen auf einer Quiche unter. Eine wahre Geschmacksexplosion, die den Frühling auf den Teller zaubert.

Bärlauch – auch bezeichnet als wilder Knoblauch – hat gegenüber dem wilden Knoblauch einen großen Vorteil: man stinkt hinterher nicht aus dem Mund. Wer trotzdem den Geschmack nicht mag oder wenn gerade keine Bärlauch Saison ist, kann man für diese Quiche auch Ruccola oder Spinat verwenden.

Man kann eine Quiche einfach mit Backpapier auf einem Blech zubereiten, aber sie sieht viel besser aus, wenn man eine Quicheform verwendet.

Bärlauch Quiche, hier das Rezept:

Bärlauch Quiche

Bärlauch Quiche

lecker Frühlings-Quiche mit Bärlauch, roten Zwiebeln und Schinkenwürfeln
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 50 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Gericht Hauptgericht
Küche Französisch

Zutaten
  

  • 1 Packung Quicheteig
  • 15 frische Bärlauchblätter
  • 150 g gereibener Käse (z. B. Emmentaler oder Gruyère)
  • 200 ml Creme fraiche
  • 4 Eier
  • 1 rote Zwiebel
  • 150 g Schinkenwürfel
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen
 

  • Den Bärlauch waschen und grob hacken.
  • Zwiebel in Scheiben schneiden und mit den Schinkenwürfeln in einer Pfanne kurz anbraten
  • Die Eier in einer Schüssel verquirlen und die Creme fraiche hinzufügen. Gut vermischen.
  • Den geriebenen Käse, die Zwiebel und Schinkenwürfel und den Bärlauch zur Eier-Sahnemischung geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermengen.
  • Den Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen
  • Die Backform mit dem Teig auskleiden und den Rand leicht andrücken
  • Die Bärlauch-Käse-Mischung gleichmäßig auf den Teigboden in der Backform verteilen
  • Die Quiche in den vorgeheizten Backofen geben und für ca. 30-35 Minuten backen, bis die Füllung gestockt ist und die Oberfläche goldbraun ist.
  • Die Quiche aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten und serviert wird.
Keyword Bärlauch, Frühling, gesund, schnell und einfach

Waldgarten – geheimnisvoll und umwerfend schön

Als natürlicher Lebensraum gibt der Wald ein gutes Vorbild ab, nach welchem man einen Waldgarten anlegen und umwerfend schön und geheimnisvoll gestalten kann.

Waldgarten – geheimnisvoll und umwerfend schön 30

Angenehm kühl in den immer heißer werdenden Sommern bieten Waldgärten wunderbare Orte zum Entspannen. Als natürlicher Lebensraum gibt der Wald ein gutes Vorbild ab, nach welchem man einen Waldgarten anlegen und umwerfend schön und geheimnisvoll gestalten kann.

Waldgarten – geheimnisvoll und umwerfend schön 31

Wälder haben schon immer die Fantasie der Menschen angeregt, sie sind magische und mystische Orte. Die idyllische Gestaltung eines Waldgartens schafft mit ihrer einmaligen Struktur und ihrem üppigen Charme einen Ort der Ruhe und Gelassenheit. Zusätzlich gilt der Waldgarten wie jede Permakultur als besonders pflegeleicht und lässt sich auch auf wenig Raum umsetzen.

Waldgarten – geheimnisvoll und umwerfend schön 32

Waldgarten – Die Tradition

Unsere Liebe zu Waldgärten beruht auf einer langen Tradition. Schon bei unseren Vorfahren, den Germanen lagen im Wald ihre Kultstätten, ihre alten Stammesheiligtümer. Der Schauer, der auch uns durchströmt inmitten einer einsamen, großartigen Natur, floss bei ihnen zusammen mit Andacht und frommer Stimmung angesichts des Göttlichen.

Waldgarten – geheimnisvoll und umwerfend schön 33

Diese Gedanken lebten fort und erreichten in der Romantik Ende des 18./ Anfang des 19. Jahrhunderts einen Höhepunkt. Die treibende Kraft der Romantik ist seit jeher eine ins Unendliche gerichtete Sehnsucht nach Heilung der Welt, nach der Zusammenführung von Gegensätzen zu einem harmonischen Ganzen. Symbolische Orte und Manifestationen dieser Sehnsucht sind nebelverhangene Waldtäler, mittelalterliche Kloster-Ruinen, alte Mythen und Märchen.

Sie alle besitzen auch heute noch einen Hauch von Mystik: hoch hinauf strebend, dem Licht entgegen, bereit zur Entfaltung, den Traum von Schwerelosigkeit träumend – und dennoch in der düsteren Tradition verwurzelt, eine Mischung aus Licht und Schatten, Alt und Neu, Vergangenheit und Zukunft.

Waldgarten – geheimnisvoll und umwerfend schön 34

Der essbare Waldgarten als Nahrungsquelle


Waldgärten haben auch eine lange Tradition in Südamerika, Asien und Afrika. Dort steht der Wald für Leben, biologische Vielfalt und Fruchtbarkeit. In diesen Regionen kombiniert man in Waldgärten die natürliche Forstwirtschaft mit einer reichhaltigen Nahrungsproduktion. Ein gesundes Mischwald-Ökosystem besteht aus sich ständig regenerierenden Bäumen, Sträuchern, Kräutern, Bodendeckern und Rankpflanzen.

Waldgarten – geheimnisvoll und umwerfend schön 35

Vorteile eines Waldgartens


Waldgärten erfreuen sich immer größerer Beliebtheit – doch hat diese Art der Gartengestaltung wirklich Vorteile oder handelt es sich um einen kurzlebigen Trend? Tatsächlich ist das Anlegen einen Waldgartens nicht nur ästhetisch und schön, sondern hat auch noch weitere Vorzüge. Gärten und Stadtgebiete sind für viele Wildtiere aber als Lebensraum nur mäßig geeignet – ein Waldgarten stellt dagegen einen Rückzugsort dar, den Nützlinge wie Bienen und Hummeln, aber auch Vögel oder Eichhörnchen gerne annehmen.

Eichhörnchen

Neben den Tieren schätzen auch viele Pflanzen den Waldgarten. Dank der etagenartigen Anordnung durch die Höhenunterschiede der verschiedenen Pflanzen kann eine deutlich höhere Anzahl verschiedener Arten auf kleinem Raum gedeihen. Besonders in den schattigen Bereichen des Waldgartens finden zahlreiche Wildpflanzen einen geeigneten Standort, welcher ihnen in vielen anderen Gärten verwehrt bleibt. Auf diese Weise kann man also mithilfe seines Naturgartens einen Beitrag zur Erhaltung der Artenvielfalt leisten.

Ein weiterer Vorteil des Waldgartens besteht darin, dass er zu den sogenannten Permakulturen gehört. Das bedeutet, dass der Waldgarten im Optimalfall ein dauerhaftes Ökosystem bildet, das kaum mehr vom Menschen beeinflusst werden muss. Dies führt dazu, dass Waldgärten als überaus pflegeleicht gelten, da beispielsweise das jährliche Einsäen neuer Pflanzen durch die große Auswahl mehrjähriger oder wiederkehrender Arten erspart wird.

Walderdbeeren

Zusätzlich verhindert der dauerhafte Bewuchs, dass der Boden durch Wind- und Wassererosion geschwächt wird. Dadurch muss im Garten weniger Dünger verwendet werden, weshalb diese Form der Gartengestaltung als besonders günstig gilt. Mit einem eigenen Waldgarten holen Sie sich ein lauschiges Refugium vor Ihre Haustüre, das generationenübergreifend die Herzen höher schlagen lässt. Damit der gärtnerische Traum wahr wird, sind im Vorfeld verschiedene Kriterien zu beachten.

Wie kann ich einen Waldgarten anlegen?


Um einen Waldgarten anzulegen, wählen Sie Bäume und Begleitpflanzen basierend auf Standortpräferenzen und Bodenverhältnissen. Gestalten Sie den Garten anschließend in Etagen mit hohen Bäumen, mittelhohen und niedrigen Gehölzen sowie schattenverträglichen Pflanzen am Boden. Eine Sitzecke vervollständigt den Waldgarten.

In einem Waldgarten versucht der Gärtner, den Aufbau eines natürlichen Waldgebietes in einem Nutzgarten zu imitieren beziehungsweise beizubehalten. Die Besonderheit besteht vor allem im speziellen Aufbau des Waldgartens: Dieser ist nicht, wie üblicherweise, in verschiedene Beete gegliedert, sondern setzt vor allem auf verschiedene Wuchshöhen. So besteht ein Waldgarten typischerweise stets aus einer Kraut-, einer Strauch- und einer Baumschicht, die auf engem Raum übereinander existieren.

Waldgarten anlegen

Pflanzenvielfalt im Schattenreich


Bäume stellen ebenso konkrete Anforderungen an die Standortqualitäten, wie Stauden und Blumen. Greifen Sie daher nicht einfach zu Baum-Arten, weil Ihnen Wuchsform und Laubfarbe zusagen. Unterziehen Sie den Gartenboden zunächst einer genauen Prüfung, damit sich Ihre Favoriten wohl fühlen und kräftig Wurzeln schlagen. Um einen kleinen Garten als Waldgarten zu gestalten, bieten sich von fast jeder Baumart eine schöne Zwerg-Sorte an.

Waldgarten – geheimnisvoll und umwerfend schön 36

Die Vielfalt an Pflanzen, die im Schatten gedeihen, ist größer als viele vermuten. Rhododendren, Hortensien und Astilben zeigen prächtige Farben. Empfehlenswerte Schattenpflanzen sind unter anderem Strauchveronika (Hebe), Schneeball, Fächerahorn, Skimmien, Kalmien, Mahonien, Pieris und Zwergmispel. Aus der Welt der Stauden gesellen sich Akelei, Fingerhut, Christrose, Glockenblume, Herbstanemone, Johanniskraut, Lilien, Maiglöckchen, Salomonsiegel, Silberkerze, Storchschnabel, Tränendes Herz und Veilchen hinzu.

Farne im Waldgarten

Farne sind die erste Gruppe der Schattenpflanzen, die in keinem Schattengarten fehlen dürfen. Die Pflanzen sind robust und anpassungsfähig. Auch Gräser kommen im Schattengarten nicht zu kurz und bereichern ihn um eine weitere Struktur. Natürlich dürfen auch die bunten Farbtupfer hier nicht fehlen. Hübsche Akzente setzen die Blüten von Pfirsichblättriger Glockenblume, Akelei oder Frühlingsplatterbse. Als Stauden lassen sich diese Schönheiten einfach in den Garten bringen.

Waldgarten – geheimnisvoll und umwerfend schön 37

Blattschmuck ist sehr beliebt. Während Efeu, Immergrün, Buchsbaum, Taubnessel und Farne problemlos im tiefen Schatten wachsen, bevorzugen bunte Blattkünstler den lichten Schatten: Weißrandige Funkien, Berberitzen, farbenprächtige Buntnesseln oder goldgelber Oregano leuchten intensiver, wenn sie von milder Morgen- oder Abendsonne verwöhnt werden. Die Blätter der Funkien oder feinen Farne können hier eine stattliche Größe erreichen.

Waldgarten – geheimnisvoll und umwerfend schön 38

Wer im Herbst Blumenzwiebeln steckt, kann sich bereits im nächsten Frühjahr über die ersten Frühblüher freuen. Wie im Wald nutzen die Frühblüher auch im Schattengarten die lichten Tage des frühen Jahres, um ihre Energiereserven aufzufüllen und im nächsten Jahr wieder anzutreten. Buschwindröschen (Anemone nemorosa), Schneeglöckchen (Galanthus nivalis) und Krokusse (Crocus tommasinianus) sowie Märzenbecher (Leucojum vernum) sind außerdem wichtige Frühblüher, die für frühfliegende Insekten überlebensnotwendig sind.

Ein Waldgarten ist nicht nur ein Stück Natur vor Ihrer Haustür, sondern ein Ort der Vielfalt und des Lebens. Mit Geduld und Sorgfalt können Sie einen Waldgarten anlegen, der nicht nur Sie, sondern auch zahlreiche Tiere und Pflanzen erfreuen wird. Gönnen Sie sich diese Oase der Ruhe und Natur – Ihr eigenes Stück Wald inmitten des Alltags.

Garten-Ideen

Urban Jungle Terasse

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse

Auch ein Balkon oder eine Terrasse können zu einem Urban Jungle werden, wenn sie mit Pflanzen in Kübeln oder Töpfen geschmückt werden. Aber wie arrangiert man Pflanzkübel geschickt, um einen Traum in Grün als Urban Jungle Terrasse zu verwirklichen?

Weiterlesen
Einen kindgerechten Garten anlegen

Gärten, die Kindern Spaß machen

Ein kindgerechter Garten – so einen Garten anzulegen, das ist keine leichte Aufgabe, aber definitiv eine der schönsten Herausforderungen für Landschaftsplaner und Eltern. Denn wenn das Konzept gelingt, profitieren alle…

Weiterlesen
Grillplatz Ideen

11 Grillplatz Ideen für den Garten

Ein eigener Grillplatz im Garten lohnt sich besonders für regelmäßige Grillfans, und bei der Planung der Grillplatz Ideen ist es wichtig, darauf zu achten, dass sich der Grillplatz optisch harmonisch in den übrigen Garten einfügt.

Weiterlesen
1 2 … 15

 

zur Startseite

 

 

Gärten, die Kindern Spaß machen

Gärten, die Kindern Spaß machen 40

Ein kindgerechter Garten – so einen Garten anzulegen, das ist keine leichte Aufgabe, aber definitiv eine der schönsten Herausforderungen für Landschaftsplaner und Eltern. Denn wenn das Konzept gelingt, profitieren alle davon, indem glückliche Kinder stundenlang in ihrem eigenen Reich spielen und sich in ihrer bunten Fantasiewelt verlieren können.

Gärten, die Kindern Spaß machen 41

Eltern können die Fortschritte ihrer Kinder bewundern und gleichzeitig selbst etwas Freizeit zum Entspannen gewinnen. Ein Familiengarten muss individuell gestaltet werden, um den Bedürfnissen und Wünschen aller Familienmitglieder gerecht zu werden, insbesondere denen der Kleinkinder.

Die Interessen von Kindern und Erwachsenen in Bezug auf die Nutzung des Gartens können stark variieren. Während Erwachsene eine gelungene Gartenarchitektur und Ruhe suchen, möchten Kinder Abenteuer erleben und sich bewegen. Daher erfordert ein erfolgreicher Garten für Kinder mehr als nur Standard-Spielgeräte wie Schaukeln und Rutschen.

Gärten, die Kindern Spaß machen 42

Kinder verbringen heutzutage viel Zeit mit elektronischen Geräten und es mangelt ihnen oft an körperlichen Erfahrungen und Bewegung. Ein Garten bietet die Möglichkeit, diese Lücke zu füllen und den Kindern Raum zur Entfaltung ihrer Fantasie zu geben.

Gärten, die Kindern Spaß machen 43

Das Interesse vieler, vor allem lebhafter Kinder erlischt sehr schnell, wenn man ihnen Spielzeug von der Stange präsentiert. Ein erfolgreicher Garten für Kinder muss also mehr bieten als Schaukel, Rutsche und Sandkasten. Die Natur gibt Kindern Spielzeuge an die Hand, die sie auf unterschiedlichste Weide verwenden können, die ihre Fantasie beflügeln: Sand, Erde, Wasser, Steine, Blätter und Äste.

Gärten, die Kindern Spaß machen 44

Ein früher Umgang mit der Natur trägt zur Natürlichkeit des menschlichen Selbstverständnisses bei und zu einem Empfinden für die Schönheit und Zerbrechlichkeit der umgebenden Natur. Die Beobachtung der Vögel – etwa beim winterlichen Füttern oder der Beobachtung von Nistkästen – der Schmetterlinge, Libellen, der Marienkäfer und Amphibien begeistert viele Kinder.

Gärten, die Kindern Spaß machen 45

Kinder möchten möglichst ihr eigenes Beet haben, auf dem sie ihr Lieblingsobst oder üppig blühende Blumen ziehen. Das lässt sich auf dem Balkon und im Garten leicht anlegen. Hier üben sich die kleinen Nachwuchsgärtner, die Ihnen auch sonst so ‚hilfreich‘ zur Hand gehen, schon mal im Umgang mit der Natur. Beim Spielbeet muss der Spaß im Vordergrund stehen. Eine Bepflanzung mit Cocktailtomaten, Kürbissen, Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren führt schon die Kleinsten liebevoll an gesundes Essen, an die Genüsse des Gartens heran.

Duftwicken, Lampenputzergras und Kapuzinerkresse lassen Kinderherzen höher schlagen. Sonnenblumen vermitteln die faszinierende Entwicklung vom feinen Samenkorn bis zur ausgewachsenen Pflanze. Die samtweichen Blätter des Wollziests oder die flauschigen Blüten des Fuchsschwanzes sind als Streichelpflanzen beliebt.

Bei der Gestaltung des Gartens sollten extrem giftige Pflanzen vermieden werden, um die Sicherheit der Kinder zu gewährleisten. Eine aufmerksame Belehrung der Kinder ist ebenfalls wichtig, um Unfälle zu vermeiden.

Gärten, die Kindern Spaß machen 46

Kinder benötigen Rückzugsmöglichkeiten im Garten, während sie älter werden, sei es hinter Büschen oder in einfachen Hütten oder Baumhäusern. Diese Orte sind für sie Symbole für Spaß, Abenteuer und Geborgenheit.

Die Erinnerung an diese herrliche Freiheit hat sich bei manchen Familienvätern so eingeprägt, dass sie später für ihre Kinder und sich selbst das perfekte Baumhaus bauen, von dem sie schon früher träumten.

Gärten, die Kindern Spaß machen 47

Wasser spielt im Gärten mit kleinen Kindern nur eine untergeordnete Rolle. Höchstens einen Sprudelstein zum Planschen, ein flaches Becken kann man anlegen. Erst wenn die Kinder schwimmen können, können Teiche angelegt werden.

Gärten, die Kindern Spaß machen 48

Die Freibäder sind oft nicht attraktiv, also sollte ein Schwimmteich im Garten her, je nach Geschmack ein mehr abenteuerlicher Badeteich oder hoch elegant. Teenies können sich durchaus vorstellen, ihre Freunde am häuslichen Gartenpool zu begrüßen und zusammen mit der übrigen Familie das Baden im Schwimmteich zu genießen. Dafür wird dann auch notfalls der nun überholte Sandkasten, ein Stück der Spielwiese geopfert.

Es ist wichtig, den Garten im Laufe der Zeit an die sich ändernden Bedürfnisse der Familie anzupassen. Von robusten und fantasievollen Gärten für kleine Kinder bis hin zu eleganten und repräsentativen Gärten für Jugendliche bietet der Garten Raum für Entwicklung und Veränderung.

Garten-Ideen

Urban Jungle Terasse

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse

Auch ein Balkon oder eine Terrasse können zu einem Urban Jungle werden, wenn sie mit Pflanzen in Kübeln oder Töpfen geschmückt werden. Aber wie arrangiert man Pflanzkübel geschickt, um einen Traum in Grün als Urban Jungle Terrasse zu verwirklichen?

Weiterlesen
Einen kindgerechten Garten anlegen

Gärten, die Kindern Spaß machen

Ein kindgerechter Garten – so einen Garten anzulegen, das ist keine leichte Aufgabe, aber definitiv eine der schönsten Herausforderungen für Landschaftsplaner und Eltern. Denn wenn das Konzept gelingt, profitieren alle…

Weiterlesen
Grillplatz Ideen

11 Grillplatz Ideen für den Garten

Ein eigener Grillplatz im Garten lohnt sich besonders für regelmäßige Grillfans, und bei der Planung der Grillplatz Ideen ist es wichtig, darauf zu achten, dass sich der Grillplatz optisch harmonisch in den übrigen Garten einfügt.

Weiterlesen
1 2 … 15

 

zur Startseite

 

 

Staudenwiese – zauberhaft – natürlich – pflegeleicht

Wenn Sie von einem Garten träumen, der nicht nur schön anzusehen ist, sondern auch die Natur unterstützt und dabei wenig Pflege erfordert, dann könnte eine Staudenwiese genau das Richtige für Sie sein.

Staudenwiese - zauberhaft - natürlich - pflegeleicht 50

Wenn Sie von einem Garten träumen, der nicht nur schön anzusehen ist, sondern auch die Natur unterstützt und dabei wenig Pflege erfordert, dann könnte eine Staudenwiese genau das Richtige für Sie sein. Weg von strengen Blumenbeeten hin zu einer zauberhaft natürlichen Atmosphäre – eine Staudenwiese bietet Ihnen jahrelange Freude und vielfältige Möglichkeiten, die Natur in Ihren Garten zu integrieren.

Staudenwiese - zauberhaft - natürlich - pflegeleicht 51

Im modernen Gartenbau zeigt sich zunehmend der Trend zu mehr Natürlichkeit. Immer mehr Menschen möchten ihren Garten zu einem lebendigen Lebensraum für Wildbienen, Schmetterlinge und andere nützliche Insekten machen. Doch oft bleibt wenig Zeit für aufwendige Gartenarbeit, und das Wetter stellt uns nicht immer die besten Bedingungen, um alles im Garten perfekt zu halten.

Staudenwiese - zauberhaft - natürlich - pflegeleicht 52

In den vergangenen Jahren haben sich Wildblumenwiesen in den Gärten als beliebte Alternative zu Rasenflächen etabliert. Doch die Anlage solcher Wiesen gestaltet sich oft schwierig. Sie erfordert einen extrem mageren Boden, der nicht in jedem Garten vorkommt, sowie das erfolgreiche Versamen der in der Regel einjährigen Blumen. Zudem blühen diese Wiesen nur für kurze Zeit prächtig und sind anschließend nicht mehr schön anzusehen.

Staudenwiese - zauberhaft - natürlich - pflegeleicht 53

Eine Alternative bietet die Staudenwiese! So eine Wiese besteht aus Gräsern und Stauden, also mehrjährigen Pflanzen, die jedes Jahr wiederkehren und gezielt miteinander kombiniert werden können, um eine harmonische und natürliche Gartenlandschaft zu schaffen.

Staudenwiese - zauberhaft - natürlich - pflegeleicht 54

So legen Sie eine Staudenwiese an:


Das Ziel bei der Gestaltung ist es, einen lockeren und natürlichen Eindruck zu erzeugen, bei dem einzelne Blühstauden wie „Wiesenblumen“ fungieren. Die Grundlage bilden Gräser, die anfangs etwa 50 % der Pflanzen ausmachen sollten und sich im Laufe der Zeit weiter ausbreiten werden. Diese können mit Stauden kombiniert werden, die grasähnliches Laub haben.

Für das Grundgerüst der Staudenwiese eignen sich verschiedene Gräser, darunter Moor-Pfeifengras, Wieseniris, Herbst-Kopfgras, Kupferhirse und Taglilie. Diese Gräser treiben im Frühjahr frisch grün aus und bieten im Herbst eine attraktive Herbstfärbung.

Staudenwiese - zauberhaft - natürlich - pflegeleicht 55

Akzentpflanzen in der Staudenwiese:


Bei der Auswahl von Akzentpflanzen ist es wichtig, sich auf wenige, zum Standort passende Pflanzen zu beschränken. Diese sollten leicht und tänzerisch wirken, ähnlich wie „echte“ Wiesenblumen. Beispiele für solche Akzentpflanzen sind die Ausdauernde Wiesenglockenblume, der Wiesenknopf, die Skabiose, das Japanische Blutgras, die Witwenblume und die Fetthenne. Damit auch schon in Frühling etwas blüht, empfehlen sich Narzissen in der Wiese.

Staudenwiese - zauberhaft - natürlich - pflegeleicht 56

Verteilung und Anzahl der Pflanzen:


Anders als bei klassischen Staudenbeeten werden die Pflanzen in einer Staudenwiese nicht nach Höhe gestaffelt, sondern sollen einen ungefähr gleich hohen Eindruck über die gesamte Fläche erzeugen. Die Pflanzen sollten daher zufällig über das gesamte Areal verteilt werden und eng gepflanzt werden, um schnell einen natürlichen Eindruck zu erzielen und das Wachstum unerwünschter Beikräuter zu verhindern. Als grobe Richtlinie können Sie etwa 30 % mehr Pflanzen setzen, als üblicherweise empfohlen wird.

Staudenwiese - zauberhaft - natürlich - pflegeleicht 57

Pflege der Staudenwiese:


Staudenwiesen bevorzugen sonnige Standorte und benötigen nur wenig Pflege. Die Größe und Form der Fläche sind flexibel, wobei größere Flächen einen natürlicheren Eindruck erzeugen können. Um die Wiese zu rahmen, eignen sich kurzgemähte Rasenwege oder Gehölzränder.
Der Boden sollte gut vorbereitet werden, indem er je nach Beschaffenheit mit Sand aufgelockert oder mit Bentonit verbessert wird. Eine Grunddüngung mit Kompost ist empfehlenswert.

Das Schneiden der Pflanzen erfolgt in der Regel erst am Ende des Winters. Ein Großteil des Schnittguts kann als Mulch auf der Wiese belassen werden. Gießen ist nur in der Anfangsphase nach der Pflanzung erforderlich, sobald die Pflanzen jedoch etabliert sind, kann die Staudenwiese auf zusätzliche Bewässerung verzichten.

Staudenwiese - zauberhaft - natürlich - pflegeleicht 58

Fazit:


Eine Staudenwiese ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch pflegeleicht und bietet vielen Tieren einen wichtigen Lebensraum. Mit einer Vielzahl von Farben und Blütenformen können Sie Ihre Staudenwiese ganz nach Ihrem Geschmack gestalten und dabei die heimische Biodiversität unterstützen. Warum also nicht einmal eine Staudenwiese in Ihrem Garten ausprobieren und dabei die Schönheit der Natur genießen?

Garten-Ideen

Urban Jungle Terasse

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse

Auch ein Balkon oder eine Terrasse können zu einem Urban Jungle werden, wenn sie mit Pflanzen in Kübeln oder Töpfen geschmückt werden. Aber wie arrangiert man Pflanzkübel geschickt, um einen Traum in Grün als Urban Jungle Terrasse zu verwirklichen?

Weiterlesen
Einen kindgerechten Garten anlegen

Gärten, die Kindern Spaß machen

Ein kindgerechter Garten – so einen Garten anzulegen, das ist keine leichte Aufgabe, aber definitiv eine der schönsten Herausforderungen für Landschaftsplaner und Eltern. Denn wenn das Konzept gelingt, profitieren alle…

Weiterlesen
Grillplatz Ideen

11 Grillplatz Ideen für den Garten

Ein eigener Grillplatz im Garten lohnt sich besonders für regelmäßige Grillfans, und bei der Planung der Grillplatz Ideen ist es wichtig, darauf zu achten, dass sich der Grillplatz optisch harmonisch in den übrigen Garten einfügt.

Weiterlesen
1 2 … 15

 

zur Startseite

 

 

Kirschlorbeer verbannen – die Alternativen

Naturschützer sehen Kirschlorbeer zunehmend kritisch, da er für das Ökosystem problematisch ist. Daher sollte man nach Kirschlorbeer Alternativen suchen.

Kirschlorbeer verbannen - die Alternativen 59

Kirschlorbeer, einst einer der beliebtesten Ziersträucher in unseren Gärten, steht heute zunehmend im Kreuzfeuer der Kritik von Naturschützern. In der Schweiz ist er jetzt sogar verboten. Daher sollte man nach Kirschlorbeer Alternativen suchen.

Sein immergrünes Laub und sein schnelles Wachstum machen ihn zu einem attraktiven Sichtschutz, der oft als grüner Kubus hinter Gartenzäunen wächst. Doch seine Beliebtheit bei Gartenbesitzern steht im Widerspruch zu den ökologischen Bedenken, die viele Naturschützer äußern.

Kirschlorbeer verbannen - die Alternativen 60

Der Kirschlorbeer (Prunus laurocerasus) ist ein immergrüner Strauch, der mit seinem glänzenden Laub und seinem schnellen Wachstum Gartenbesitzern überzeugt. Er besticht mit jährlichen Höhenzuwachs von 40 bis 50 Zentimetern und durch seine Anspruchslosigkeit, Robustheit und Trockenheitsverträglichkeit. Doch während Kirschlorbeer als Heckenpflanze für viele Gartenbesitzer die ideale Lösung darstellt, werden seine ökologischen Auswirkungen zunehmend kritisiert.

Naturschützer sehen Kirschlorbeer zunehmend kritisch, da er als Neophyt, eine gebietsfremde Pflanze, die heimische Arten verdrängt und für das Ökosystem problematisch ist. Seine Blätter enthalten Blausäure, was ihn hochgiftig macht und seine Entsorgung schwierig gestaltet. Zudem verbreiten Vögel seine Samen, was zur Ausbreitung in Naturschutzgebiete führen kann und ein großes Problem darstellt. Nicht zuletzt verdrängt Kirschlorbeer heimische Pflanzenarten und beeinträchtigt die Artenvielfalt.

Kirschlorbeer verbannen - die Alternativen 61

Kirschlorbeer und Sommerflieder in der Schweiz verboten

Ab dem 1. September 2024 wird es in der Schweiz verboten sein, Kirschlorbeer, Sommerflieder und einige andere invasive und gebietsfremde Pflanzenarten zu verkaufen, zu verschenken oder zu importieren. Das hat der Schweizer Bundesrat beschlossen.

Die Entscheidung des Schweizer Bundesrates signalisiert ein Umdenken im Umgang mit gebietsfremden Arten. Auch in Deutschland und Österreich breiten sich invasive Pflanzen aus, was ökologische, ökonomische und gesundheitliche Probleme verursacht. Der Kirschlorbeer steht hier jedoch noch nicht auf der Liste der verbotenen Pflanzen, obwohl seine ökologischen Auswirkungen zunehmend diskutiert werden.

Bevor Sie den Kirschlorbeer in Ihren Garten vernichten, sollten Sie bedenken: Er ist immer noch eine Pflanze. Auch wenn es ökologisch wertvollere Wildsträucher gibt, ist es nicht notwendig, gleich zur Säge zu greifen. Im Vergleich zu Pflanzen wie Forsythie, Rhododendron und Zierkirsche stellt der Kirschlorbeer immer noch eine bessere Nahrungsquelle dar. Sein dichter Wuchs bietet auch einigen Vögeln Schutz, und sowohl Amseln als auch Drosseln fressen gerne seine Beeren.

Kirschlorbeer verbannen - die Alternativen 62

Alternativen zu Kirschlorbeer

Für Gartenbesitzer, die nach ökologisch verträglichen Alternativen zum Kirschlorbeer suchen, gibt es zahlreiche Möglichkeiten. Andere immergrüne Sträucher bieten ähnliche Vorteile wie Kirschlorbeer, ohne die negativen ökologischen Auswirkungen.

Kirschlorbeer verbannen - die Alternativen 63

Liguster – Ligustrum vulgare

Dieser immergrüne oder halbimmergrüne Strauch zeichnet sich durch seine dichten, glänzenden Blätter aus, die in der Regel oval und gegenständig angeordnet sind. Im Frühsommer produziert der Liguster kleine, duftende weiße Blüten, die nicht nur für Menschen, sondern auch für Bienen und andere Bestäuber attraktiv sind. Diese Blüten entwickeln sich später zu kleinen schwarzen Beeren, die Vögeln als Nahrungsquelle dienen.
Liguster ist bekannt für seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten im Garten. Er eignet sich hervorragend als Heckenpflanze und kann durch regelmäßigen Schnitt leicht in Form gehalten werden. Aufgrund seiner schnellen Wuchsfähigkeit bietet Liguster schnell einen effektiven Sichtschutz und ist eine beliebte Wahl für formale Hecken.

Kirschlorbeer verbannen - die Alternativen 64

Stechpalme – Ilex aquifolium

Die Stechpalme (Ilex aquifolium) ist eine markante immergrüne Pflanze, die in vielen Teilen Europas heimisch ist. Mit ihren ledrigen, dunkelgrünen Blättern und den leuchtend roten Beeren ist sie eine charakteristische Erscheinung in Wäldern, Gärten und Parks. Trotz ihrer stacheligen Blätter und des giftigen Charakters ihrer Beeren wird die Stechpalme aufgrund ihres dekorativen Werts häufig in der floristischen Gestaltung und als Zierpflanze geschätzt.

Kirschlorbeer verbannen - die Alternativen 65

Gewöhnliche Eibe – Taxus baccata


Die Gewöhnliche Eibe (Taxus baccata) ist eine heimische immergrüne Pflanze, die durch ihr dunkelgrünes Nadelkleid gekennzeichnet ist. Mit ihrem langsamen Wuchs und dichtem Laub ist sie charakteristisch für viele Wälder, Parks und Gärten. Trotz ihrer attraktiven Erscheinung sind die roten Beeren der Eibe hochgiftig und sollten vermieden werden. Dennoch bietet die Eibe mit ihrem dichten Wuchs Lebensraum und Schutz für verschiedene Tierarten.

Glanzmispel

Rotlaubige Glanzmispel – Photinia fraseri ‚Red Robin‘


Die Glanzmispel ‚Red Robin‘ bildete tolle Kirschlorbeer Alternativen, sie zeichnet sich durch ihre leuchtend roten, jungen Blätter aus, die im Frühjahr erscheinen und einen starken Kontrast zum dunkelgrünen älteren Laub bieten. Diese Farbgebung macht sie zu einem Blickfang im Garten und verleiht ihr einen dekorativen Wert. Zudem ist sie pflegeleicht und vielseitig einsetzbar, sei es als Solitärpflanze, in Gruppen oder als Hecke. Die Rotlaubige Glanzmispel ‚Red Robin‘ ist eine attraktive Wahl für jeden Gartenliebhaber, der nach einer Pflanze mit lebendigen Farben und ansprechendem Aussehen sucht.

Buchsbaum

Buchsbaum – Buxus

Der Gemeine Buchsbaum (Buxus sempervirens) ist seit langem ein fester Bestandteil in Gärten, besonders in Kloster- und Bauerngärten, wo er für Hecken und Beetbegrenzungen geschätzt wird. Seine dichte Wuchsform macht ihn robust gegenüber Schnitt und Trockenheit, und er gedeiht gut sowohl in der Sonne als auch im Schatten. Obwohl seine Blüten unscheinbar sind, bieten sie Bienen, Fliegen und anderen Insekten von März bis Mai reichlich Nektar und spielen eine wichtige Rolle als frühblühende Bienenweide. Allerdings sollte der Buchsbaum vor der Blüte nicht radikal beschnitten werden.
Aufgrund des Buchsbaumzünslers, einer aus Asien eingewanderten Schädling, wird der Buchsbaum mittlerweile seltener gepflanzt. Es gibt jedoch Hinweise darauf, dass einige Vögel die Raupen des Zünslers auf ihren Speiseplan gesetzt haben, was dazu beiträgt, dem radikalen Kahlfraß Einhalt zu gebieten.

Kirschlorbeer verbannen - die Alternativen 66

Efeu – Hedra helix

Wer dem Gewöhnlichen Efeu (Hedera helix) eine Kletterhilfe bietet, wird schnell mit einer dichten, wintergrünen Begrünung belohnt, die Insekten Schutz bietet. Nach einigen Jahren beginnt der Efeu zu blühen und zu fruchten. Viele winzige, nektarspendende Blüten schmücken die Pflanze von September bis Oktober, einer Zeit, in der sonst wenig Blühendes zu finden ist. Rund 70 Arten von Insekten finden beim Efeu regelmäßig Nahrung. Die blauschwarzen, erbsengroßen Beeren, die zwischen Januar und April reifen, sind bei Vögeln sehr beliebt, aber für Menschen äußerst giftig.

Kirschlorbeer verbannen - die Alternativen 67

Wintergrüne Ölweide – Elaeagnus ebbingei

Die wintergrüne Ölweide gehört zu den Kirschlorbeer Alternativen, sie bringt von September bis November weiße, stark duftende Blüten hervor, die gerne von Bienen und anderen Insekten besucht werden. Später im Jahr werden die roten Beeren zu einem Anziehungspunkt für Vögel. Es dauert eine gewisse Zeit, bis die Wintergrüne Ölweide eine blickdichte Form annimmt, jedoch kann dies durch regelmäßigen Schnitt gefördert werden.
Der Wuchs der Ölweide ist straff aufrecht und breitbuschig mit vielen Trieben. Sie erreicht eine Höhe von 1,5 bis 2 Metern. Das Laub zeigt einen dunkelgrünen Rand und einen unregelmäßigen gelben Fleck in der Mitte. Es ist glänzend, ledrig und elliptisch geformt.
Der ideale Standort für diese Sorte ist sonnig bis halbschattig. ‚Limelight‘ zeigt eine gute Schnittverträglichkeit und verträgt auch Trockenheit gut.

Kirschlorbeer Alternativen – Fazit

Kirschlorbeer mag zwar ein beliebter Zierstrauch sein, doch seine ökologischen Probleme machen deutlich, dass wir als Gärtner und Naturliebhaber verantwortungsbewusst handeln müssen. Durch die Wahl von Kirschlorbeer Alternativen, die die heimische Flora und Fauna unterstützen, können wir dazu beitragen, die Artenvielfalt zu erhalten und die Ausbreitung invasiver Arten einzudämmen.

11 Grillplatz Ideen für den Garten

Ein eigener Grillplatz im Garten lohnt sich besonders für regelmäßige Grillfans, und bei der Planung der Grillplatz Ideen ist es wichtig, darauf zu achten, dass sich der Grillplatz optisch harmonisch in den übrigen Garten einfügt.

11 Grillplatz Ideen für den Garten 69

Das Grillen zählt zweifelsohne zu den besten Möglichkeiten, den Tag entspannt ausklingen zu lassen oder mit Freunden und Familie gesellig beisammen zu sein. Bei der Suche nach perfekten Grillplatz Ideen wird deutlich, dass nicht nur ein hochwertiger Grill entscheidend ist, sondern auch die praktische und stimmungsvolle Gestaltung des Grillplatzes im Garten.

11 Grillplatz Ideen für den Garten 70

Selbst mit einem kleinen Grill auf Balkon oder Terrasse lassen sich herrliche Grillabende genießen. Doch für diejenigen, die mehr Raum für ihre Grillplatz Ideen suchen, bietet sich die Möglichkeit, einen separaten Grillplatz im Garten einzurichten. Solche Grill- und Feuerstellen sollten an zentralen Plätzen im Garten installiert werden, umgeben von vielen gemütlichen Sitzplätzen. So entstehen echte Lieblingsorte der Familie und der Freunde, die sich ideal zum Feiern oder für einen gemütlichen Plausch in kleiner Runde eignen.

11 Grillplatz Ideen für den Garten 71

Grillplatz Ideen – Die Standortwahl

Ein eigener Grillplatz im Garten lohnt sich besonders für regelmäßige Grillfans, und bei der Planung der Grillplatz Ideen ist es wichtig, darauf zu achten, dass sich der Grillplatz optisch harmonisch in den übrigen Garten einfügt.

11 Grillplatz Ideen für den Garten 72

Auch wenn es auf den ersten Blick praktisch erscheinen mag, den Grillplatz in unmittelbarer Nähe des Hauses zu platzieren – in Reichweite von Küche und Kühlschrank – sollte man bedenken, dass beim Grillen Rauch und Gerüche entstehen. Um Ärger mit den Nachbarn zu vermeiden, empfiehlt es sich, einen Grillplatz so zu wählen, dass der Rauch weder ins eigene Haus noch zu den Nachbarn zieht.

Sicherheitsfragen beim Grillplatz

11 Grillplatz Ideen für den Garten 73

Die Sicherheit steht bei jedem Grillplatz an erster Stelle, und es ist wichtig, dass jeder Feuerplatz ausreichenden Sicherheitsabstand zu Gebäuden und Pflanzen hat. Bei einer windigen Lage kann ein Windschutz in Form einer Mauer für einen idealen Grillplatz sorgen. Niedrige Mauern können nicht nur als Abgrenzung dienen, sondern auch als praktische Ablage für Gläser, Besteck, Teller und mehr. Für ungetrübten Grillgenuss bei schlechtem Wetter ist es ratsam, einen überdachten Sitzplatz oder sogar ein Grillhäuschen einzurichten.

Der Grill selbst sollte keinesfalls einfach auf dem Gras aufgestellt werden. Ein schwer entflammbarer Boden, der auch gegen Glut und glühende Kohle resistent ist, ist dabei entscheidend. Ein pflegeleichter Untergrund sorgt dafür, dass Fettspritzer beim Grillen keine Probleme verursachen.

moderner Grill

Vielfältige Grillgeräte

Die Vielfalt an Grillgeräten ist beeindruckend, von urigen Grills mit rautenförmigem Muster bis zu stylischen Geräten in Modefarben, von tragbaren Kompaktvarianten bis zu hochwertigen Multifunktionskochstellen. In der Welt der Grillplatz Ideen findet sich für jeden Geschmack das passende Modell, sei es auf Holzkohlen-, Gas- oder Elektrogeräten. Moderne Techniken verhindern dabei, dass Fett und Fleischsaft auf die Flammen tropfen und schädliche Schadstoffe entwickeln.

moderner Gartengrill

Auch im Bereich des Designs hat sich beim Grillen in den letzten Jahren viel getan. Grillgeräte und Kamine sind in einer riesigen Auswahl erhältlich und passen zu jedem Gartenstil – von rustikalen Feuerstellen bis zu modernen Feuerringen. Viele Grill- und Feuerstellen sind derart attraktiv gestaltet, dass sie zu echten Blickpunkten im Garten avancieren.

11 Grillplatz Ideen für den Garten 74

Grillen mit Holz oder Holzkohle erzeugt eine besondere Lagerfeuerromantik, während moderne Flüssiggas-Grills ein geruchloses Grillvergnügen ohne Ärger mit den Nachbarn bieten.

11 Grillplatz Ideen für den Garten 75

Grillgenuss – mehr als nur Würstchen und Fleisch


Das kulinarische Repertoire beim Grillen reicht von saftigen Steaks über Geflügel, Fisch bis hin zu veganen Köstlichkeiten wie gedünstetem Obst und Gemüse.

Effiziente Technik ermöglicht es, Fleisch perfekt zu garen, vegetarische Speisen zuzubereiten und sogar Pizza, Brot und Kuchen auf dem Grill zu backen. Das Räuchern erlebt eine Renaissance, wobei Fleisch und Fisch in einer rauchig-würzigen Atmosphäre im Smoker besonders saftig und geschmackvoll werden.

11 Grillplatz Ideen für den Garten 76

Neben Flammkuchen und Desserts aus dem Grill, serviert mit Eis und Schokoladensauce, eröffnen sich kulinarische Möglichkeiten wie in einem Open-Air-Restaurant. Von Rosmarin eingelegter Hähnchenbrust über Thunfisch am Obstspieß bis zu Beerentörtchen – der kreative Freiraum für kulinarische Experimente beim Grillen kennt keine Grenzen mehr, und es macht Sinn, sich inspirieren zu lassen von verschiedenen Grillplatz Ideen.

Garten-Ideen

Urban Jungle Terasse

Urban Jungle auf dem Balkon oder der Terrasse

Auch ein Balkon oder eine Terrasse können zu einem Urban Jungle werden, wenn sie mit Pflanzen in Kübeln oder Töpfen geschmückt werden. Aber wie arrangiert man Pflanzkübel geschickt, um einen Traum in Grün als Urban Jungle Terrasse zu verwirklichen?

Weiterlesen
Einen kindgerechten Garten anlegen

Gärten, die Kindern Spaß machen

Ein kindgerechter Garten – so einen Garten anzulegen, das ist keine leichte Aufgabe, aber definitiv eine der schönsten Herausforderungen für Landschaftsplaner und Eltern. Denn wenn das Konzept gelingt, profitieren alle…

Weiterlesen
Grillplatz Ideen

11 Grillplatz Ideen für den Garten

Ein eigener Grillplatz im Garten lohnt sich besonders für regelmäßige Grillfans, und bei der Planung der Grillplatz Ideen ist es wichtig, darauf zu achten, dass sich der Grillplatz optisch harmonisch in den übrigen Garten einfügt.

Weiterlesen
1 2 … 15

 

zur Startseite

 

 

Das Rotkehlchen als Weihnachtsvogel: Tradition und Bedeutung

Das Rotkehlchen ist eng mit der Weihnachtszeit verbunden und taucht vielfach auf Weihnachtskarten und Servietten auf. Doch warum gilt das Rotkehlchen als Weihnachtsvogel?

Das Rotkehlchen als Weihnachtsvogel: Tradition und Bedeutung 78

Das Rotkehlchen, ein geschätzter Vogel in Europa, ist eng mit der Weihnachtszeit verbunden und taucht vielfach auf Briefmarken, Weihnachtskarten und Servietten auf. Doch warum gilt das Rotkehlchen als Weihnachtsvogel?

Rotkehlchen als Weihnachtsvogel

Eine Theorie besagt, dass das Rotkehlchen mit der Geburt Christi assoziiert wird. Man erzählt sich, dass es das Jesuskind im Stall mit seinem Gesang wärmte, während alle anderen Tiere schliefen. Eine andere Theorie knüpft das Rotkehlchen als Weihnachtsvogel an den Weihnachtsmann, indem es behauptet, dass es diesem bei der Geschenkverteilung assistiert, indem es die Kinder beobachtet und ihm mitteilt, wer artig und wer unartig war.

Im Vergleich zu klaren Symbolen wie der Taube für den Frieden oder dem Pinguin als Winterzeichen mag die Verbindung zwischen dem Rotkehlchen und Weihnachten weniger offensichtlich erscheinen. Den Ursprung findet diese Verbindung jedoch im 19. Jahrhundert im Vereinigten Königreich. Dort trugen die britischen Postboten rote Jacken und erhielten liebevoll den Spitznamen „Rotkehlchen“.

Die Wertschätzung für diese Vögel in Großbritannien führte dazu, dass Rotkehlchen in der Vorweihnachtszeit eine symbolische Rolle spielten. Während die Weihnachtspost zur alten englischen Tradition wurde und Postboten im Advent eine zentrale Rolle einnahmen, entwickelte sich die weihnachtliche Verbindung zum Rotkehlchen.

So wird klar, dass die Ursprünge dieser bezaubernden Verbindung auf eine historische Ära zurückgehen, in der rote Jacken, Postboten und die festliche Atmosphäre der Weihnachtszeit miteinander verschmolzen und das Rotkehlchen als Weihnachtsvogel einen Ehrenplatz als Symbol für die Freuden der festlichen Jahreszeit erhielt.

Das Rotkehlchen als Weihnachtsvogel: Tradition und Bedeutung 79

Unabhängig von der genauen Herkunft des Symbols ist das Rotkehlchen ein wesentlicher Bestandteil der Weihnachtstradition in Deutschland und anderen europäischen Ländern. Es symbolisiert Freude, Wärme und Hoffnung und erinnert daran, dass die festliche Jahreszeit eine Zeit der Liebe und des Friedens ist.

Das Rotkehlchen als Weihnachtsvogel – Ursprung und Geschichte:


Das Rotkehlchen ist seit langem ein Symbol für Weihnachten aufgrund seiner roten Brust und seines freundlichen Verhaltens gegenüber Menschen. In einigen Kulturen wird es als Verkörperung von Christus angesehen, der in der Weihnachtszeit geboren wurde.

Tiere im Garten

Merkmale und Identifikation


Mit einer Körperlänge von etwa 14 cm und einem Gewicht von etwa 20 g ist das Rotkehlchen ein kleiner Vogel mit charakteristischer roter Brust, leuchtender bei Männchen. Sein Gefieder ist braun auf der Oberseite und grau auf der Unterseite. Als Standvogel bleibt es das ganze Jahr über in seinem Brutgebiet, verteidigt aggressiv sein Revier und ernährt sich als Allesfresser von Insekten, Würmern, Beeren und Samen.

Symbolik und Bedeutung


Das Rotkehlchen gilt oft als Symbol für Hoffnung und Freude, wird als Frühlingsbote und Glücksbringer betrachtet. In einigen Kulturen heißt es, es bringe die Seelen der Verstorbenen in den Himmel.

Die Verbindung zum Weihnachtsfest stammt aus verschiedenen Legenden und Geschichten. Im viktorianischen England soll das Rotkehlchen sein rotes Brustgefieder erlangt haben, indem es am Heiligen Abend das Feuer in der Krippe Jesu mit seinem Schnabel entfachte. Als Dank erhielt es von da an sein rotes Brustgefieder.

In Literatur und Kunst dient das Rotkehlchen oft als Symbol für Liebe und Zuneigung, wie in Shakespeares „Hamlet“, wo es die Unschuld und Reinheit von Ophelia repräsentiert. In der Mythologie wird es mit dem Gott Thor in Verbindung gebracht, der im Duell mit der Midgardschlange sein Blut verloren haben soll, das vom Rotkehlchen aufgefangen wurde.

Insgesamt hat das Rotkehlchen eine lange Geschichte als Symbol für Hoffnung, Freude und Liebe. Es ist ein wichtiger Teil der Weihnachtskultur und wird in vielen verschiedenen Formen dargestellt.

Das Rotkehlchen als Weihnachtsvogel: Tradition und Bedeutung 80

Weihnachtsschmuck


Als beliebtes Motiv ziert das Rotkehlchen Weihnachtsschmuck, von Karten über Geschenkpapier bis zu Dekorationen. Seine Präsenz symbolisiert den Winter und die Weihnachtszeit, wenn es in Europa am aktivsten ist.

Weihnachtslieder und -geschichten


Das Rotkehlchen spielt eine bedeutende Rolle in vielen Weihnachtsliedern und -geschichten. Im bekannten Lied „Ihr Kinderlein kommet“ wird es als „Vöglein“ besungen, das den Kindern frohe Botschaft bringt. In Hans Christian Andersens Geschichte „Das Rotkehlchen und der Zaunkönig“ spielt es eine wichtige Rolle bei der Rettung des Zaunkönigs.

Insgesamt ist das Rotkehlchen ein essentieller Bestandteil der Weihnachtstradition in Europa, als Symbol für Winter und Weihnachtszeit sowie ein beliebtes Motiv für Weihnachtsschmuck und -dekorationen. Es bleibt ebenfalls eine wichtige Figur in zahlreichen Weihnachtsliedern und -geschichten.

Niedliche und nützliche Tiere im Garten

zur Startseite

 

Zirol * Tiere im Garten & Gartenideen   Über uns   Impressum   Datenschutzerklärung

 

Bloggerei.de